彭立红，中共党员，湘潭大学行政管理硕士研究生，中级职称，现任广东酒店管理职业技术学院文化艺术学院人文教研室主任、中文岗专任教师。
2025年，指导团队斩获广东省学生军事训练营优秀团体奖，充分彰显了其在国防教育领域的扎实教学实效；同期，以合唱指挥身份带领团队勇夺“歌声里的中国—东莞市合唱比赛”银奖，巧妙推动红色文化与人文艺术教育的融合传播，助力学生厚植家国情怀。
